- Isolamento térmico com lã basáltica. - Rodízios que facilitam o deslocamento. - Turbina liga e desliga automaticamente ao abrir e fechar a porta. - Controlador de teclas de programa, receitas, timer, turbina, lâmpada, vapor e além de controlar o tempo para programar o cozimento, temperatura e vapor. - Revestimento externo aço carbono com pintura epóxi branca. - Frente com acabamento em aço inox - Gás baixa pressão ( GLP cozinha normal ) - Turbina que distribui o calor uniformemente. - Visor de vidro temperado. - Tensão: 110/ 220 Volts - Bivolt - Capacidade 8 esteiras 58cm x 70cm ( 200 pães 50 gr ) - Frequência: 50/60 Hz - Consumo 1,1 Kg/h - Peso Líquido – 254 Kg - Peso Bruto – 308 kg - Medidas Internas: 100 cm A x 58 L x 73 P - Medidas Externas: 185 cm A x 97 cm L x 132 cm P - Medidas Embaladas: 187 cm A x 109 cm L x 139 cm P
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