– Desenvolvido para atender os comércios mais exigentes.
– Assa uma pizza de massa entre 1,5 e 3 minutos, com resultado muito semelhante e até superior aos fornos a lenha.
– Controles Independentes para temperatura do lastro e do Gratinador
– Isolamento Lã Cerâmica.
– NÃO tem vapor.

– Modelo: FLP-400 A ( analógico )
– Potência motor: 3300 Watts
– 2 resistência ( 1 inferior 1650 W e 1 superior Gratinador 1650 W ).
– Frequência: 60Hz
– Tensão: 220V ( modelo padrão ).
– Consumo médio: 1,7 Kw/h
– Temperatura máxima: 400º C
– Produção média: 1 Pizza de até 40cm a cada 1,5 a 3 min ( depende espessura massa e se for massa pré-assada ou massa crua ).
– Lastro: Pedra refratária polida.
– Capacidade: 25 Lts
– Peso Líquido: 36Kg
– Peso Bruto: 41 Kg
– Medidas Internas: 15cm A x 44cm L x 40cm P
– Medidas Externas: 30,6cm A x 69,5cm L x 70,1cm P
– Medidas Embalagem: 45cm A x 66cm L x 56cm P